В стремлении похудеть человек выбирает порой довольно экстремальные пути. Один из них – голодание. Способ, как считают специалисты, далеко не лучший.
Если вы категорически решили худеть, доктора предлагают выбрать низкокалорийную диету или разгрузочные дни. Голодание медики оставляют не для эстетических, а для лечебных целей. Например, при диагнозе «гипоталомическое ожирение», когда одновременно с растущим весом появляются множественные растяжки на теле. Голодание назначают при сердечно-сосудистых проблемах, заболеваниях органов пищеварения, дыхания, при аллергии (для очищения кожи), и пр. Но даже в этом случае голодать самостоятельно и бесконтрольно нельзя, чтобы не нанести организму непоправимый вред.
Если уж очень хочется поголодать, используйте только один день. Вообще-то, это даже неплохо. Через сутки после прекращения поступления в организм еды (а вместе с ней – витаминов, белков, углеводов, глюкозы), гипоталамус бьет тревогу и активизирует процессы адаптации в организме. Иммунитет встряхивается, сбрасывает «дрему» и начинает активно действовать. Но это при условии, что вы голодаете только один день. Кстати, на протяжении этого дня вы должны выпить не менее, чем полтора литра воды, только в этом случае вы достигнете оптимального эффекта очищения.
Если человек ничего не ест на протяжении трех дней, организм начинает активно бороться за выживание, постоянно посылая сигналы о голоде. Если пища не поступает больше 3-х дней, появляются признаки, так называемого, ацидоза. На языке появляется густой налет, имеющий сероватый цвет, в дыхании появляется запах ацетона. Это связано с тем, что кислотность в организме повышается, а содержание мочевой кислоты в крови резко увеличивается.
На восьмой-десятый день голодания наступает ацидотический криз. Его признаки: тошнота, рвота, головокружение. После десяти дней приходит чувство облегчения, бодрости, легкости. Есть совершенно не хочется. Это очень опасный момент. Если вы продолжаете голодать и пересекаете рубеж трех недель, в организме начинаются необратимые изменения. Резервы питательных веществ, которыми можно было воспользоваться без существенного вреда, уже уничтожены. Далее начинаются процессы разрушения.
Эффект похудания при голодании связан с тем, что мозг не может обходиться без глюкозы. Обычно организм добывает глюкозу, перерабатывая углеводы и жиры из пищи. Если пища не поступает, на второй-третий день мозг посылает команду синтезировать глюкозу из того, что имеется в наличии. На протяжении первой пары суток изымаются запасы углеводов из мышц и печени (здесь их содержит гликолен).
Далее организм продолжает добывать глюкозу, теперь уже из белков и жиров. При весе тела 75 кг среднестатистическое количество жира в организме приблизительно пятнадцать килограмм. Чтобы не нанести особый вред здоровью, допустима потеря примерно шестидесяти процентов жира.
Еще сложнее ситуация с белком. Он содержится только в мышечной массе. На 75 килограмм веса это примерно двенадцать килограмм. Потеря пятидесяти процентов белка для человека является смертельной. Чтобы создать необходимое для мозга количество глюкозы, организм расходует до 300 г белка в день. Как видите, естественных запасов надолго не хватит.
Голодание чревато еще целым рядом проблем:
Подумайте обо всем вышесказанном, если надумаете уменьшить свой вес посредством голодания. Как вы думаете, насколько красивым будет выглядеть человек, у которого начнутся все вышеперечисленные проблемы со здоровьем? Может, стоит вернуться к идее об одном разгрузочном дне, который можно проводить время от времени?
Кстати, наша статья была бы неполной, если бы мы не упомянули о тех ситуациях, при которых не только длительное, но даже однодневное голодание категорически запрещено. Внимательно прочитайте следующий список. Если вы относитесь к какой-либо из этих групп, любой отказ от пищи вам противопоказан. Итак, это:
Несколько слов напоследок. Не жертвуйте здоровьем ради сомнительного результата. Тем более, что зачастую, после изнурительной процедуры голодания, вес совершает резкий скачок вверх. Это происходит потому, что организм спешит запастись, подготавливаясь к очередному «сражению». Поищите более приемлемые пути для снижения веса, тем более, что их немало. Любите себя, господа, и будьте здоровы!
Автор статьи: Фомичева Ольга